sexta-feira, 14 de abril de 2017

[Mi257] : Boiar - Bacalhau com Todos



[UK]
Bacalhau com Todos (literally meaning "cod with everything” in Portuguese) is a common bacalhau recipe in Portuguese cuisine. It consists of boiled cod, boiled vegetables (such as potato, chick peas, onions, carrots and cabbage), and hard boiled eggs. It is served seasoned with olive oil infused with garlic and, depending on taste, also white wine vinegar. Gorge yourselves!

[PT]
Bacalhau com Todos é uma receita comum na culinária portuguesa. Consiste em bacalhau cozido, legumes cozidos (como batata, grão de bico, cebola, cenoura e couves) e ovos cozidos. É servido temperado com azeite e alho, e dependendo do gosto, também com vinagre de vinho branco. Empanturrem-se!



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